三月采春茶的时节即将到来，茶山上的茶农渐渐忙碌起来。
雨水节气的到来，预示着茶山也将迎来一波降雨。历经了整个冬天的茶树正式迎来生长期。
春茶与雨
春雨的降水影响着春茶的产量，适当的降水可以滋养茶树，但降雨过多或过少都会起到相反作用。
降雨影响
雨少
降水量过少，茶树的日照时间增加，对水分需求增加，茶树生长会更加缓慢。如降雨量不足则只能进行人工灌溉，如果没有及时灌溉会严重影响茶树发育。
雨多
降水量过多，茶叶的生长速度会更快，产量更高，但茶叶中水分增加，会影响以及淡化茶的整体口感，也影响茶叶后期存放的转化。
饮一盅茶
雨水过后，春雨淅淅，有些地区会有“倒春寒”的现象，湿冷交加。在这个多雨的时节，泡一壶与节气时令相配的佳茗，祛风除湿。
俗话说，春雨贵如油，细雨落下，滋养万物，大地回春。望着窗外细雨，泡一壶时令佳茗，茶香氤氲，何等悠然。
