闲话我眼中的田东食事之一--识食的田东人

田东老顽童- 2010-04-30 12:08:40

为什么说靖西人识食呢?有何高见?

草根在路上

2010-05-05 08:54:32

[quote]看好点啊,我说的是靖西那边啊,没说北方比我们这边识食。八大菜系里,也只有粤菜上榜,别忘了还有七 ... [size=2][color=#999999]一缕花香 发表于 2010-5-5 00:23[/color] [url=/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=94961&ptid=18681][img]/static/image/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]靖西人比我地田东人识食?请举例子啊。什么八大菜系里只有粤菜上榜,其实这种东西,不是说上过什么榜的就是最好的,有些东西它没拿出来比而已,如果拿出来比,其它的未必有它那么好。就像诸葛亮之类的人材,他不是状元,他没有文凭,但这并不代表他的学识不行,只不过他对考取功名不感兴趣而已。这样你能说那些状元郎都比诸葛亮聪明?无稽之谈!

草根在路上

2010-05-05 08:56:08

[quote]我生活的圈子很大,从北方到南方,从南方到北方,相比之下,不得不承认人家的比我们识食。 [size=2][color=#999999]一缕花香 发表于 2010-5-2 00:18[/color] [url=/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=94025&ptid=18681][img]/static/image/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]你这句话不是说明北方人比我们田东人识食?

一缕花香

2010-05-05 16:19:57

[quote]你这句话不是说明北方人比我们田东人识食? [size=2][color=#999999]草根在路上 发表于 2010-5-5 08:56[/color] [url=/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=95028&ptid=18681][img]/static/image/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote] 我是答复19楼的,拜托先看清楚点。

田东老顽童

2010-05-05 16:23:30

[quote]好久不见楼主出山了,楼主神龙不见首尾,现在能得一见,真是激动得热泪盈眶-----生活网的兄弟姐妹们想你啊! ... [size=2][color=#999999]草根在路上 发表于 2010-5-1 21:01[/color] [url=/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=93929&ptid=18681][img]/static/image/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote] 草根你好!

福庆楼

2010-05-05 16:24:46

没有钱去享受只能自己动手,炒把ONG菜+酸笋再放点辣椒

一缕花香

2010-05-05 16:33:57

[quote]靖西人比我地田东人识食?请举例子啊。什么八大菜系里只有粤菜上榜,其实这种东西,不是说上过什么榜的就是 ... [size=2][color=#999999]草根在路上 发表于 2010-5-5 08:54[/color] [url=/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=95026&ptid=18681][img]/static/image/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote] 什么时候有机会去了靖西,到818大酒店尝尝吧。虽然我是田东人,但是田东好吃的还真数不出来。一方水土养一方人,或许田东的味道在你心中已经根深蒂固。

水晶之恋

2010-05-05 16:40:27

一句话。众口难调。一种米养百样人。每个人口味都是不一样的。

5232323

2010-05-05 18:04:07

[quote]我生活的圈子很大,从北方到南方,从南方到北方,相比之下,不得不承认人家的比我们识食。 [size=2][color=#999999]一缕花香 发表于 2010-5-2 00:18[/color] [url=/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=94025&ptid=18681][img]/static/image/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote] 本来不想再搭理了,但见这里那么热闹就再来凑热闹,我知你是经常在在外面混的,但我想你不会用广州、上海来跟 田东比吧?靖西我去过7、8次,每次都是一星期左右,所以对于靖西我还是有点感受的。在这里先说一些现象及数据,90年代初曾三次去靖西玩,当时田东酒家已满城林立,那天刚到靖西想找家酒家吃饭,但找遍全靖西县城,只在闹市找到一家象样的酒家,那曾想到,点了数样菜都是没有货的,敢情生意一定不好,最后AA每人分担7元钱,真是记忆尤新。当时无聊还多次去了靖西的菜市场,看见只有了了十多摊猪肉(当时田东金穗市场已经日杀百头猪了),干货和生菜摊更是不能和田东比。另外2009年田东的财政收入及个人储蓄存款余额都比靖西多,而靖西人又比田东人多,所以可以说田东人可支配的钱应该比靖西人多,有钱了应该会更想办法变着吃吧!你可能会说靖西的菜好吃过,但你应该知道“众口难调”这句,你说靖西的好吃,我还说西林更好吃呢!你说的的818可能还真的不错,但你能因为靖西有个818就说靖西人会吃,这不娱笑大方吗?这样算来田阳是不是最能吃了(有个烧烤城),田东的酒家、霄夜摊我也吃过不少,味道绝对不比靖西差,只是田东晚上缺少一霄夜的大卖场,过于分散,显得人气不足,那是政府相关职能部门做得不好。 另外,我说的生活圈子是说人并不是说地方,OK。

草根在路上

2010-05-05 18:59:31

[quote]什么时候有机会去了靖西,到818大酒店尝尝吧。虽然我是田东人,但是田东好吃的还真数不出来。一方水土 ... [size=2][color=#999999]一缕花香 发表于 2010-5-5 16:33[/color] [url=/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=95142&ptid=18681][img]/static/image/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote] 拿大酒店的东西来跟老百姓家常菜比,一般来说当然是酒店的菜好过了。但是这就能说明靖西人识食?你能保证酒店里的厨师是靖西人?就算是靖西人,他煮的菜是靖西本土的菜谱?如果有个田东人能煮出个满汉全席,是不是就能说明我们田东人就是最识食的了?我也承认田东没什么东西是特别好吃的,那你也数数靖西好吃的来给大家开开眼界啊,不要跟我说靖西酸嘢啊,那不是菜。

草根在路上

2010-05-05 19:04:38

[quote]草根你好! [size=2][color=#999999]田东老顽童 发表于 2010-5-5 16:23[/color] [url=/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=95137&ptid=18681][img]/static/image/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]童叔您好!{:4_159:}

想想

2010-05-05 19:32:38

百种人有百种口味,每个地方都有自己的特色菜, 中国地大物博,谁都觉得自己家乡的东西是最好的, 自己觉得好就行了,不一定要所有人都认同。

草根在路上

2010-05-05 20:05:08

[quote]百种人有百种口味,每个地方都有自己的特色菜, 中国地大物博,谁都觉得自己家乡的东西是最好的, 自己觉 ... [size=2][color=#999999]想想 发表于 2010-5-5 19:32[/color] [url=/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=95211&ptid=18681][img]/static/image/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]{:4_159:}

沉默的蛋散

2010-05-05 23:56:06

额···楼上几位很激动{:5_215:}

一缕花香

2010-05-06 01:27:36

[quote]拿大酒店的东西来跟老百姓家常菜比,一般来说当然是酒店的菜好过了。但是这就能说明靖西人识食?你能保证 ... [size=2][color=#999999]草根在路上 发表于 2010-5-5 18:59[/color] [url=/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=95193&ptid=18681][img]/static/image/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote] 呵呵,忘了告诉你,那个大酒店就是从经营靖西菜的大排档开始做起的,在那里基本上能吃到地道的靖西菜。很平民化的,非你所想。至于好吃与否,去吃了就知道了,菜名太多,记不住了。