豆腐，米粉

今日田东 旁眼观世界 - 2024-05-12 13:09:00 阅读：3190 回复：5

手机看帖

前几天在小区的路边买了点豆腐，摊位上写“XX纯豆腐”，刚放入锅煎时豆腐散发出“嗅屎”的气味，大约过了十分钟左右该气味才消失，本来想丢掉不要了，但是老婆舍不得丢，不过还是比较好吃的，是什么原因，有谁知道吗？

昨天傍晚买菜时顺便买了两包米粉回来放冰箱里，今天中午取出来炒，这米粉越炒越烂，越炒越湿，当炒到比较干的时候这粉就缩水不少，怎么会这样子，第一次碰到这种情况，估计是添加了“科技与狠活”。

  • 收藏

  • 举报
杰哥普通用户 发表于：2024-05-12 16:06:29
想表达什么？不妨直接说出来给大伙避避坑

举报回复

舒然普通用户 发表于：2024-05-12 18:33:34
没看懂表达啥意思

举报回复

珍惜才配拥有普通用户 发表于：2024-05-12 22:31:00
冻过的米粉不是炒粉都会烂吗？

举报回复

路飞f普通用户 发表于：2024-05-13 17:43:53
人家保质期才8个小时，你都冻到第二天了 还想咋滴  [挖鼻]

举报回复

阿勒泰普通用户 发表于：2024-05-13 17:53:12
第一、豆腐制作过程散发的味道令人不适、反感，但老婆觉得味道不错，估计他也试了快把两块，很想知道其中的缘由，向网友请教；二、前一天傍晚买回来的米粉，中午拿出来炒，炒得比较干时缩水了不少！根据表述，应该是湿的炒粉，放冰箱一晚，水分会蒸发部分，炒得比较干，水分再蒸发一部分，比较干可能跟放的油多少有关系。再者每个人炒粉都有差异。凡事要从两面去思考、分析，不能一概而论，切勿急于下定论。综合这位网友所述两段话，主要想表达当前这两种食品可能存在“科技与狠活”，但无从查证。

举报回复